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Head Over Heels
 
Friday, 27 March 2009

 
Porto Alegre é demais...

Todo ano é a mesma música, mas o Zaffari sempre faz videos lindos.
Parabéns ao aniversário da minha cidade, 237 anos!!



Ps: Obrigada Adri!!

12:19 am
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>>> Monday, 2 March 2009

 
Experiencias culinárias.
Um dos desprazeres de morar em outro país é que eu nao tenho a comida da minha mae por perto, porque ela acerta até quando erra.
Mas por outro lado me dou o luxo de experiencias inovadoras na cozinha.
Essa semana eu comprei tofu e "inventei" algumas receitas, já virei fa.
Seguido eu compro trigo burgol, que é disso que se faz kibe. Bom, na verdade kibe eu nao sei fazer mas eu tento outros pratos que sempre -ou quase sempre- acerto.
Temperos. Um dos supermercados aqui perto da minha casa oferece uma diversidade de temperos interessante, eu nao entendo muito, mas volta e meia compro algum diferente para experimentar, so far so good, exemplos: alho seco picado, básico!, mas além disso pratico porque me poupa o trabalho de picar e nao deixa cheiro nas maos! E Chimichurri seco (aquele molho argentino classico para por em carnes) bom...
Entre estes exemplos algumas outras coisas interessantes que pelo menos antes nao tinha o costume de comprar: sushi em rolo, bife a milanesa de soja, ervilha desidratada, broto de soja...
E nao, eu nao virei vegetariana, sou boa de garfo e como de tudo.

8:28 pm
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>>> Sunday, 1 March 2009

 

Dia "raro" em Buenos Aires.
Comecou com o ceu claro e choveu. Abriu o maior sol e logo depois choveu de novo.
Terminou o dia com um ceu escuro e nem abriu o tempo e nem choveu mais.

10:40 pm
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Palhacada.
O governo argentino colocou uma barreira tarifária na importacao dos talheres da Tramontina.
Com uma exportacao anual de 10 milhoes de dolares para este pais, a Tramontina é lider de mercado, seja para talheres, panelas entre outros produtos.
foi colocada uma tarifa de 413% para a importacoes da marca, o que torna o valor de venda muito alto, protegendo assim o mercado interno.
O interessante foi ler que outro motivo que dá suporte a essa decisao é de que no "mundo policial" dizem que as vitimas de crimes praticados com as facas Tramontina sao as que mais produzem sofrimento nas vitimas devido ao seu fio.
Que controlem o crime e nao tirem um produto de qualidade do mercado...

9:20 pm
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